Hrenovke v skutnem testu

ursa40  Izvor: kuhinja Justin
Hrenovke v skutnem testu
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

150 g skute,

4 žlice mleka

1 rumenjak

1/2 beljaka

4 žlice olja

1 žlička soli

250 g moke

1 pecilni prašek

Postopek

Skuto pomešamo s polovico moke, presejane s pecilnim praškom, mlekom, pol beljaka, oljem. Razmešamo in dodamo še preostalo moko, pognetemo v testo in razvaljamo cca. 3 mm debelo. Narežemo kvadrate, velike približno 15 x 10 cm. Hrenovke zavijemo v rezino sira in oboje zavijemo v testo. Pomažemo jih z mlekom in pečemo v pečici 20 minut na 180 stopinjah (ventilacijska pečica 17 minut na 150 stopinj).


Opombe

Hrenovke ovijemo s poljubnimi dodatki npr. šunko, panceto, pršutom.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Miškolin  

kuha že od: 15.1.2004

Št. objav: 128

Objavljeno 2.6.2006 ob 9:15

Škoda, da ni slikice.

ALENKA_D  

kuha že od: 2.12.2002

Št. objav: 153

Objavljeno 2.6.2006 ob 11:09

Kam damo rumenjak? V testo?

lp Alenka

MissLady  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 2.6.2006 ob 13:27

Tudi meni ni povsem jasen tale recept. Pa bi danes tole delala.

1. Za koliko hrenavk je to?

2. A bi blo kaj narobe če bi dala kar cel beljak, da ne mečem stan?

3. Kam z rumenjakom? Mogoče je pa mišljeno da se z njim premaže, ker prvič slišim da bi se testo premazalo z mlekom? A je možno da je to napaka?

lakom-lačen  

kuha že od: 16.5.2006

Št. objav: 38

Objavljeno 2.6.2006 ob 14:38

Zelo vesel

tudi meni se zdi da jih premažemo z jajcem in ne z mlekom.

ALENKA_D  

kuha že od: 2.12.2002

Št. objav: 153

Objavljeno 2.6.2006 ob 15:08

Verjetno bo res tako, da damo v testo mleko - kot piše in premažemo z rumenjakom. ursa40, je tako?

lp Alenka

ursa40  

kuha že od: 28.4.2005

Št. objav: 610

Objavljeno 2.6.2006 ob 19:20

ne alenka. mleko imamo za pomazat povrhu, ob straneh pomažemo z malce olja. Je za 10 polovičk hrenovk. Lahko damo tudi cel beljak.

ursa40  

kuha že od: 28.4.2005

Št. objav: 610

Objavljeno 2.6.2006 ob 19:23

Lakomlačen delaj po receptu pa boš videla,da je prav. Dober tek in LP

ursa40  

kuha že od: 28.4.2005

Št. objav: 610

Objavljeno 2.6.2006 ob 19:24

MIškolin slikco sem poslala =) MOgoče je Jernej še ni uspel dat gor

ursa40  

kuha že od: 28.4.2005

Št. objav: 610

Objavljeno 2.6.2006 ob 19:25

Rumenjak damo v testo. Se opravičujem-moja napaka

Bojan  

kuha že od: 29.8.2001

Št. objav: 585

Objavljeno 2.6.2006 ob 21:15

ursa40...če je slika, ki si jo poslala, edina, ki jo imaš na to temo, je žal ne bo!...,ker se ti je roka preveč zatresla. Slika je toliko neostra, da sem jo vrgel v koš. Če imaš še kaj, pošlji.

LPB.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.