Hiter, dober prigrizek

za nenapovedane obiske ali kar tako

maagnolia

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

posebna salama

sir

kisla smetana

bazilika

margarina ali maslo

kruh

Način za kuhanje

Postopek

Posebno salamo in sir naribamo na drobno. Dodamo žlico ali dve kisle smetane, toliko, da nastane mazava zmes. Potresemo z baziliko in dobro premešamo.

Kruh narežemo na rezine in ga namažemo z margarino ali maslom. Na kruh damo namaz (ne preveč na tanko).

Pečico ogrejemo na 200 stopinj, kruhke zložimo na pladenj in jih pečemo na srednji višini približno 5 minut, toliko, da se sir malo raztopi.

Zraven se prileže kozarec piva.

Opombe

Količin nisem navedla, ker je odvisno od števila ljudi in količine kruha. Porabi pa se približno ena pest naribanega sira in salame na dva kosa kruha.