Recept: Cocktail z rakci in ananasom - Kulinarika.net

Cocktail z rakci in ananasom

okusna predjed

  
    predjedi: hladne
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

500 g malih kozic

4 žlice majoneze

2 žlici kisle smetane

1 žlica paradižnikove mezge

3 sveži paradižniki

300 g ananasa iz kompota (koščki)

 

sok polovice limone

poper

sol

česen v prahu

koper

čilijeva omaka - srednje pekoča (če bomo jedli le odrasli)

 

nekateri dodajajo malce konjaka, a če želimo postreči mlajšim, se bomo temu dodatku izognili

 

Postopek

1. Kuhane kozice operemo in odcedimo na cedilu. V posodi zmešamo majonezo, kislo smetano, limonin sok in naštete začimbe (količine priredimo lastnemu okusu). V mešanico damo kozice, na kocke narezan svež paradižnik in ananasove kocke. Dobro premešamo in za nekaj ur postavimo v hladilnik.

2. Serviramo na listih zelene solate, v večje kozarce ali pa.....uporabite svojo domišljijo.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.