Recept: Vloženi pečeni jajčevci in feferoni - Kulinarika.net

Vloženi pečeni jajčevci in feferoni

jajčevci in feferoni v olju

    ozimnica: slani shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 6 kozarčkov jajčevcev, 3 feferonov

jajčevci, feferoni ali oboje

česen

sol

olivno in rastlinsko olje

Postopek

Jajčevce narežemo na kolobarje ter jih popečemo. Še vroče solimo. Ohlajene jajčevce vložimo v kozarce, dodamo česen ter mešanico olja. Kozarce hermetično zapremo.

Hranimo jih v temnem prostoru.

Po desetih dneh jih preizkusimo ali so užitni ali ne....


Opombe

Za feferone uberemo isti postopek, le da česen sesekljamo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 16.9.2010 ob 14:17

Vložili smo na tri različne načine in, da se ne bi kdo obregnil, ker niso napisane količine bom okvirno, vendar res zelo, zelo okvirno napisala.

1 kozarček(300-350 g) 2 jajčevca in 1 strok česna!

Po desetih dneh lahko zatrdim, da so užitni!

  

kuha že od: 11.12.2008

Št. objav: 24

Objavljeno 17.9.2010 ob 9:55

Ali ni potrebno jajčevcev,ko jih narežemo, pustiti,da se odcedijo?

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 17.9.2010 ob 10:05

Ne, ni potrebno!

  

kuha že od: 9.10.2004

Št. objav: 299

Objavljeno 28.8.2011 ob 8:06

a bi šlo tako tudi z bučkami?

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 28.8.2011 ob 10:04

Nisem še vlagala bučke, recimo poskusiš na isti način pa vložiš en kozarček!

Včasih sem količinsko ogromno vlagala, ne delam več tega, vlagam maksimalno 3- 4 kozarčke in potem sproti delanm, tako, da se ne more pokvariti na noben način, ker prej pojemo!

Paradižnika pa še vedno po 30 in več kil, ker se mu nima kaj zgoditi¨!

  

kuha že od: 15.11.2005

Št. objav: 447

Objavljeno 21.8.2013 ob 11:04

Zelo vesel

No tole bom pa še danes poizkusila, poizkusim narediti tudi bučke.

Sporočim rezultat, heh,.....

  

kuha že od: 15.11.2005

Št. objav: 447

Objavljeno 24.8.2013 ob 17:03

Evo, naredila z bučkami in jajčevci, dodala sem še baziliko. Čakajo na poizkušino v temnem prostoru :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.