Recept: Solata iz fižola v zrnju - Kulinarika.net

Solata iz fižola v zrnju

okusna fižolova solata, primerna v zimskih dneh kot priloga ali solata

  
    ozimnica: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

količina: približno 8 kozarcev

2 kg rumene paprike

2 kg zelenega paradižnika

8 velikih čebul

1 glava česna

3 dl kisa za vlaganje

3 dl olja

2 žlici soli

4 žlice sladkorja

1 kg fižola v zrnju

4 žlice gorčice

Postopek

1. Zmeljemo ali sesekljamo čebulo, papriko in paradižnik.

2. Na olju pražimo čebulo in papriko 10 minut. Dodamo paradižnik, ko zavre, dodamo sladkor, sol in stisnemo česen.

3. Kuhamo 45 minut. Dodamo kuhan fižol v zrnju in še kuhamo 10 minut.

4. Dodamo kis. Odstavimo s kuhalne plošče. Dodamo gorčico in dobro premešamo.

5. Vroče nadevamo v kozarce in zapremo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.11.2009

Št. objav: 379

Objavljeno 9.8.2014 ob 22:22

Zakaj je potrebno tako dolgo kuhanje? Da se zgosti?

  

kuha že od: 13.6.2010

Št. objav: 615

Objavljeno 20.8.2014 ob 16:27

Zanimivo, bom preizkusila ko bom imela kuhan fizol.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.