Recept: Sirup iz kivija - Kulinarika.net

Sirup iz kivija

kako porabiti kivi, ko ga imamo preveč

    ozimnica: sladki shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 2 -3l

1 kg močno zrelega kivija

limona

10 g citronske kisline

1 l vode

1 kg sladkorja

1/2 arome banane ( po želji)

Postopek

Kivi prerežemo čez polovico in ga iztisnemo v posodo, dodamo sok limone, citronko in vodo.

Kuhamo 20-30 minut. Nato maso precedimo skozi cedilo, da odstranimo kivijeva semena.

Sok ponovno segrejemo do vretja, dodamo sladkor in aromo ter še vroče nalijemo v čiste steklenice.


Opombe

Kivi mora biti res zelo zrel. Zorenje pospeši jabolko med kiviji na sobni temperaturi.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4590

Objavljeno 9.2.2014 ob 10:29

Ti samo povej, od kod si in če po normalni ceni prodajaš domač kivi, pa pridemo ponj :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Špageti z omako iz bazilike in parmezanom

Kitajski rezanci s piščancem

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.