Recept: Marmelada iz malin in chia semen - Kulinarika.net

Marmelada iz malin in chia semen

enostavna marmelada brez procesiranega sladkorja

  
    ozimnica: sladki shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 515

Sestavine

količina: 500ml kozarec

500 g malin ali drugih gozdnih sadežev

1/4 skodelice medu ali javorjevega sirupa

3 žlice chia semen

1/2 čajne žličke vanilijeve arome

Postopek

V posodi zmešamo maline, med in chia semena ter počakamo, da zavre. Ko zavre, zmanjšamo ogenj in kuhamo približno 15-20 minut. Na koncu vmešamo še vanilijo in vse skupaj prenesemo v kozarec. Ko se marmelada ohladi, jo lahko hranimo v hladilniku več tednov.


Opombe

Znese okoli 400-500 ml marmelade. Sama največkrat uporabim zamrznjene mešane gozdne sadeže.

1/4 skodelice medu je približno 100 g.

Odlična je tudi v piškotih in sladkih rezinah.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 21.11.2010

Št. objav: 118

Objavljeno 12.12.2014 ob 12:36

Je potrebno chia semena prej namočiti ali pa zmleti?

  

kuha že od: 3.12.2014

Št. objav: 6

Objavljeno 16.12.2014 ob 1:33

Ne, za ta recept ne. Se namakajo v soku sadja dovolj dolgo, potem se mi pa zdi da se še ekstra želirajo ko pustiš marmelado stat, da se ohladi :)

  

kuha že od: 4.1.2010

Št. objav: 20

Objavljeno 12.2.2015 ob 19:32

Zelo vesel

Tako... Narejeno... Ko se pohladi poročam.

  

kuha že od: 4.1.2010

Št. objav: 20

Objavljeno 13.2.2015 ob 16:35

Vesel

Od meme čista 5-ka.

  

kuha že od: 3.12.2014

Št. objav: 6

Objavljeno 14.2.2015 ob 5:32

Super! Pri nas se jo včasih na skrivaj jé z žlico :D

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Kitajski rezanci s piščancem

Curry riž s tofujem

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.