Recept: Kompot iz bučk - Kulinarika.net

Kompot iz bučk

    ozimnica: kompoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 517

Sestavine

1 l belega vina (lahko čisto navadno)

1,5 l vode

1 kg sladkorja

sok 3 limon

malo celega cimeta

malo celih klinčkov

2 žlici ruma

4 do 5 srednje velikih bučk

 

Postopek

Bučke olupimo, narežemo na majhne koščke in vse skupaj kuhamo 15 - 20 minut. Še vroče nalijemo v ogrete kozarce (od kumaric, pese...) in dobro zapremo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2038

Objavljeno 22.8.2005 ob 5:32

Takole nekako ga tudi jaz delam in kompot je odličen (nekateri prisegajo, da jedo anasovega). Dam sicer malo manj vina in sladkorja (na kg očiščenih bučk 0,5 l vina, 0,5 dl ruma, 7 dl vode, 40 dag sladkorja in sok ene limone ter ostale začimbe), kar je seveda odvisno od teže bučk, ki je lahko zelo različna. Vsekakor pa je ta kompot vredno narediti, pa še tako enostavno in hitro je narejen. Vse pohvale! LP

  

kuha že od: 12.8.2005

Št. objav: 14

Objavljeno 23.8.2005 ob 21:06

Torej, jih kuhamo v vinu in vodi z vsemi začimbami? A je možno kuhati šele potem, ko smo napolnili kozarce? Eni namreč prisegajo na to varianto. Res je pa, da tisti, ki so ga že jedli, pravijo, da ima res okus ananasa.

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 43

Objavljeno 26.8.2005 ob 20:00

odgovor KLAVDIJI

Ja,kuhamo vse skupaj.Jaz vse skuham in potem nalijem v kozarce,postavim v ogreto pečico in noter pustim da se ohladi.Res pa ima okus ko ananas.

  

kuha že od: 5.10.2006

Št. objav: 33

Objavljeno 18.7.2007 ob 13:45

Vav, tale kompot je res odličen. Delala sem sicer po receptu, ki ga je dopisala Dušanka in moram povedat, da je super. Priporočam!!!

  

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 27.8.2007 ob 15:53

Iz kakšnih bučk pa se dela - čisto navadne zelene (ta dolge)?

LP

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2038

Objavljeno 29.8.2007 ob 14:46

Jaz sem delala iz malo večjih cuket. Tudi ta način je zelo dober.

  

kuha že od: 8.7.2010

Št. objav: 130

Objavljeno 6.8.2014 ob 13:41

Jaz sem tudi naredila kompot. Ni slab, ni pa ne vem kaj. Se mi pa zdi, da bi morala dati manj vina kot piše. Pa lep pozdrav.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.