Figova marmelada

anja  
Figova marmelada
    ozimnica: sladki shranki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 kg svežih zrelih fig

70 dag želirnega sladkorja

malo nastrgane limonine lupinice

noževa konica cimeta in ingverja

5 klinčkov

Postopek

Fige operemo in narežemo na majhne kockice in jih pražimo na majhnem ognju dokler se ne razpustijo - lahko dolijemo 1 dl vode. Dodamo želirni sladkor in začimbe in kuhljamo še približno 20 minut. Nalijemo v kozarce, zapremo in zavite v odejo ohlajamo 24 ur.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Gnr  

kuha že od: 11.12.2008

Št. objav: 14

Objavljeno 14.2.2009 ob 0:37

Zelo vesel

Ja, tale marmelada je res dobra sem jo poskusila. Veliko boljšega okusa pa pride iz temnih fig, čeprav tudi ta ni napačna. Barva in izgled sta enaki, kot pri jagodni marmeladi. Njami, jaz jo imam rada s palačinkami.

janja512  

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 282

Objavljeno 28.8.2009 ob 21:02

Zelo vesel

Jaz jo pravkar delam... prvo letošnjo. In jutri bodo za kosilo palačinke, njami!

zima13  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 202

Objavljeno 1.9.2009 ob 7:25

Jaz sem jo tudi naredila prvič - v kruhomatu samo fige in "želirni" sladkor. Pravijo da je dobra...

pinka  

kuha že od: 17.6.2004

Št. objav: 929

Objavljeno 20.9.2009 ob 18:46

Vesel

Odlična. Cimet in kličnki, dajo še piko na i.

kpikica  

kuha že od: 11.12.2004

Št. objav: 6

Objavljeno 22.9.2009 ob 22:31

hoj!Jst pa jo skuham skoraj vsako leto, pa mi še ni padlo na pamet, da bi dodala cimet,... čeprav te začembe obožujem; sigurno jih dodam v naslednji "rundi, še letos!! Drugače pa en namig; Figova marmelada je božanska v kombinaciji s kislo smetano, na sveže pečenih, še vročih palačinkah! mmmmm!!

tejčika  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 8.10.2009 ob 9:47

Zelo vesel

sodelavka mi je prinesla košaro fig in sem se odločla,da skuham marmelado.Prvič.Morem rečt,da je res zelo dobram,začimbe ji dajo piko na i.

s0ncek*  

kuha že od: 23.4.2007

Št. objav: 1191

Objavljeno 8.10.2009 ob 14:10

Jaz dam zraven še temno čokolado (pa seveda cimet, klinčke in rum), pa je za vse prste obliznit! :)

ladyys  

kuha že od: 19.9.2009

Št. objav: 35

Objavljeno 31.10.2010 ob 11:08

Marmelado smo delali točno po receptu in je res ratala božankska! Čista 5!

MancaS  

kuha že od: 28.9.2007

Št. objav: 107

Objavljeno 17.11.2010 ob 21:19

Pravkar sem skuhala drugo rundo tele marmelade iz zadnjih letošnjih fig in je res odlična, za polizat skledo in kuhalnico in vse ostalo Prejšnjič sem dodala še čokolado in moram reči, da sta obe verziji super.

ibiza  

kuha že od: 4.10.2005

Št. objav: 688

Objavljeno 27.8.2011 ob 10:20

Super je , figova marmelada. Sam dam od začimb tudi samo kajenski poper in ingver, je skoraj boljša kot po receptu. Taka, malo začinjena...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.