Recept: Domači ajvar - Kulinarika.net

Domači ajvar

okusen ajvar

  
    ozimnica: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

2 kg rdeče paprike

1/4 l kisa za vlaganje

1 dl vode

4 dl olja

2 žlici sladkorja

1 žlica soli

20 dag hrena

30 dag gorčice

Postopek

Paprike operemo in jih očistimo semen. Papriko in hren zmeljemo. V lonec damo papriko, kis, vodo, olje, sladkor, sol in kuhamo 20 minut. Dodamo hren in kuhamo še 10 minut. V še toplo maso zmešamo gorčico in naložimo v kozarce ter zapremo.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.