Borovničev liker

anja

Shrani

Natisni

Sestavine

2 litra rdečega vina

1 kg sladkorja

6 dl borovnic

6 vanilijevih sladkorčkov

2 dcl ruma

Način za kuhanje

Postopek

Vino, sladkor in borovnice zmešamo skupaj, zavremo in pustimo vreti 15 min. Ko se liker malo ohladi, vsujemo vanj vanilijev sladkor, dobro premešamo in popolnoma ohladimo. Nato dodamo rum in liker nalijemo v steklenice. Po želji dodamo več ruma, za bolj aromatičen okus.

Mnenja o receptu

Jannaa

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 29.6.2010 ob 19:11

Narejeno iz 2l kraškega terana, 1l borovnic in 4dcl ruma (ker sem imela doma samo 30%). Ohlajen je ta liker odličen!

uporabno

CATHERINE

kuha že od: 29.6.2007

Št. objav: 41

Objavljeno 5.7.2010 ob 18:11

Pozdravljeni,

rada bi naredila borovničev liker, zdaj ko so na pohodu borovnice.

Doma imam namreč domače borovnice in domače vino sorte Cabernet sauvignon, zato me zanima a je OK, če uporabim to vino.

Hvala vsem za odgovor.

uporabno

Jannaa

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 5.7.2010 ob 21:07

Catherine, po moje bo omenjeno vino čisto vredu, važno je da je rdeče vino. Sem za liker uporabila že merlot, refošk in teran (vsakič je bil liker odličen).

uporabno

CATHERINE

kuha že od: 29.6.2007

Št. objav: 41

Objavljeno 8.7.2010 ob 16:32

Hvala za odgovor Jannaa.

Lep pozdrav.

uporabno

yulchi

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Objavljeno 10.1.2011 ob 0:04