Recept: Pšenični zdrob po italijansko - Kulinarika.net

Pšenični zdrob po italijansko

krepčilna jed

  Izvor: Italija
    otroška hrana: dojenčki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

3 žlice pšeničnega zdroba

1 rumenjak

3 žlice parmezana

malo soli ter masla

2 dl riževega mleka

Postopek

Na mleku skuhamo pšenični zdrob, vanj umešamo rumenjak ter parmezan. Na koncu malo solimo ter dodamo košček masla.


Opombe

Ta recept mi je povedala starejša gospa iz Italije.To jed je priporočljivo jesti 1X na teden. Ona pravi, da so v Italiji otroci "gor" zrasli ravno s to hrano. Jed je priporočljiva tudi za bolnike.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.5.2010

Št. objav: 35

Objavljeno 17.8.2010 ob 9:49

Zanima me, ali rumenjak nič ne zakrkne, če ga vmešaš v vročo maso ali pač tako mora biti.

Kje pa se kupi riževo mleko, namreč nisem še slišala zanj oz. ga nisem zasledila v receptih.

Lepo prosim za odgovor, ker mi je recept drugače zelo všeč.

Ali bi lahko skuhala na navadnem mleku?

LP

  

kuha že od: 11.4.2010

Št. objav: 282

Objavljeno 17.8.2010 ob 20:08

Riževo mleko dobiš na policah z dietno prehrano (tam kjer je sojino mleko), v Ljubljani pa tudi v Kalčku. Gotovo bi lahko skuhala tudi z navadnim mlekom.

  

kuha že od: 1.5.2002

Št. objav: 862

Objavljeno 17.8.2010 ob 20:45

Stephani, rumenjak ne bo zakrknil. Le skuhajte zdrob, odstavite in hitro umešajte rumenjak.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.