Rožmarinova sol »ala fasulas«

preprosto in okusno

fasulas

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

rožmarinove vejice

groba morska sol

Način za kuhanje

Postopek

Z rožmarinovih vejic posmukamo liste in jih damo v možnar skupaj z nekaj soli. Sol dodajamo sproti, po potrebi, in fino stremo.

Sol presipamo preko cedila na ravno površino in pustimo nekaj časa, da se posuši. Shranimo v stekleno posodo in jo uporabljamo kakšen mesec.

Opombe

Je odlična za pečeni krompir, meso na žaru in solate.

Mnenja o receptu

Fascinante1

kuha že od: 17.11.2007

Št. objav: 47

Objavljeno 30.8.2015 ob 21:34

Ta recept je verjetno v redu a ni povedano za kaj se uporablja. Torej pomanjkljivo!

uporabno

mišzmoke

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4526

Objavljeno 30.8.2015 ob 21:45

Fascinante1, na

Sicer pa, različni okusi, različna uporaba.

uporabno

johana

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12638

Objavljeno 30.8.2015 ob 23:14

Je odlična za pečeni krompir, meso na žaru in solate.

Verjetno si tole zgoraj spregledala.

uporabno

fasulas

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 431

Objavljeno 31.8.2015 ob 7:10

Tudi če nebi bilo napisano se vsak, ki se vsaj malo ukvarja ljubiteljsko s kuharijo predstavljal njeno uporabo. Rožmarinovo sol se zraven navedenega uporablja še za začinjanje pečenke, piscanca, paradižnikovih omak, ribjih jedi, enoloncnic.. Dodatek zelišč pa omogoča tudi manjšo porabo soli, saj zelišča dodatno obogatijo okus jedi.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!