Recept: Tunina omaka s šampinjoni - Kulinarika.net

Tunina omaka s šampinjoni

tunina omaka s šampinjoni na hitro!

  
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 511

Sestavine

olje

1/2 manjše čebule

2 stroka česna

4 zdenka siri

sveži šampinjoni (količina odvisna od posameznika)

2 srednji konzervi tune

1 konzerva pelatov

3 jušne žlice vode

ščepec soli, popra (začimbe po okusu)

nariban sir

Postopek

Na olju prepražimo na drobno sesekljano čebulo.

Ko čebula postekleni, dodamo sveže šampinjone, ki smo jih tudi na drobno sesekljali. Na hitro popražimo ter dodamo spasirano tuno (tuni odcedimo olje), stisnjen česen, ter 4 Zdenka sire.

Vse skupaj še malo popražimo ter dodamo 1 konzervo spasiranih pelatov in malenkost zalijemo z vodo. To vremo nekaj minut, da zmes postane homogena ter serviramo s testeninami.

Po želji lahko namesto vode dodamo belo vino in žličko kisle smetane. Na koncu po testeninah in omaki potresemo nariban sirček! :) Dober tek.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.12.2010

Št. objav: 15

Objavljeno 25.4.2011 ob 21:22

Prvič delala karkoli s šampinjoni in omaka je uspela. Uporabila sem cca. 100 gr šampinjonov, hkrati pa sem dodala še Wurze omako ter omako iz čemaža (žličko) ter žličko tartufov. Namesto konzerve pelatov sem uporabila cca. 100ml paradižnikove omake ter en paradižnik. Omaka je kar tekoča.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.