Fini mini Bamboloni
Tatarska omaka
Sestavine
3 žlice majoneze
1 žlica gorčice
3 vejice peteršilja
3 vložene kisle kumarice (ali sok 1/2 limone)
3 stroki česna
1 kisla smetana
Postopek
Majonezo, gorčico, peteršilj, na drobno narezane kisle kumarice ter stisnjen česen dobro zmešamo s paličnim mešalnikom. Dodamo poper po okusu in zmešamo. Na koncu dodamo še 1 kislo smetano katero primešamo z žlico in ne s paličnim mešalnikom, da se omaka ne "utekočini" preveč.
Opombe
Tatarsko omako lahko ponudimo k vsem vrstam mesa, k ribam, kanelonom...
Mnenja o receptu
Preprosto odlično!
Kot je rekla Hobotnica: končno prava tatarska omaka! :) Malo sem priredila količino majoneze in sicer sem jo dodala nekaj več.
odlično se prilega k "pohanim" rečem ( sir, cvetača, jajčevci...) :)
Super recept. Koliko časa pa mislite, da lahko ostane omaka v hladilniku? :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Browniji s temnim pivom