Recept: Špinača - kremna - Kulinarika.net

Špinača - kremna

kremna špinača s kislo smetano

   sprememba: 4.10.2008
    omake: prelivi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 51031

Sestavine

količina: 4 osebe

1 vrečka špinače

1,5 žlice moke

2 žlici masla ali margarine

3 žlice kisle smetane

nekaj mleka

4 stroki česna

sol

poper

muškatni orešček

Postopek

Najprej raztopimo maslo ali margarino, nato pa na njej popražimo moko, da postane svetlo rjave barve. Dodamo strt česen. Počakamo, da zadiši in prilijemo nekaj špinačine vode. Pomešamo in počakamo, da se česen malo razkuha, nato dodamo še ostalo špinačo. Počakamo, da zavre in kuhamo 10 minut. Dodamo začimbe po okusu, premešamo in odstavimo za nekaj časa. V tem času zmešamo skupaj kislo smetano in mleko ter ga nato primešamo špinači.


Opombe

Zraven špinače se prileže pire krompir, hrenovke, polpeti, panirano meso,...

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17482

Objavljeno 30.8.2018 ob 20:36

Je jasno napisano, da gre za vrečko (zamrznjene) špinače. Ko se odtali, se pač izloči ta voda.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.