Recept: Široki rezanci s tunino omako - Kulinarika.net

Široki rezanci s tunino omako

jed, ki se je nikoli ne naveličaš

  
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 522

Sestavine

količina: Za 4 osebe

4 male konzerve tune v lastnem soku

žlica olja

en strok strtega česna

bazilika

mleko (po občutku)

paradižnikov koncentrat ali ketchup

mala smetana za kuhanje

ščep soli

2 lističa topljenega sirčka ali Zdenka sir

Postopek

V posodo damo olje in na njem na hitro prepražimo česen. Dodamo tuno, smetano za kuhanje in mleko. Počasi pustimo, da vse skupaj vre, da omaka postane bolj gosta. Pri dodajanju mleka pazimo, da ga že na začetku ne dodamo preveč. Da omako še malce bolj zgostimo, dodamo topljena sirčka, baziliko in paradižnikov koncentrat (po okusu) ter na koncu še solimo.

Vmes skuhamo široke rezance (lahko tudi makarone ali špagete) in jih prelijemo s tunino omako.


Opombe

Baziliko in parad. koncentrat dodajamo počasi ter vmes okušamo, ker lahko paradižnik hitro prevlada nad tuno.

Pa dober tek.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 372

Objavljeno 7.2.2009 ob 15:15

Danes sem po tem receptu naredila kosilo, sicer z nekaj drobnimi popravki (imela sem samo tunino v olivnem olju, tako da sem kar od tunine odlila olje in na njem popražila česen, in dodala sem navadno tekočo sladko smetano namesto smetane za kuhanje.). Vsem je bilo zelo dobro. Otroci niso še niti pojedli so že spraševali kdaj bo spet.

  

kuha že od: 18.7.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 18.7.2011 ob 22:24

Večerjo sem pripravila po tem receptu, bilo je zelo dobro. Jaz sem tudi tega mnenja da je bolje samo z olivnem oljem in ne z ostalimi olji. Dodala sem še nekatere začimbe po lastnem okusu. Prijateljice so takoj vprašale za recept :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.