Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Bruschette s paradižnikom in kumarami
Porova omaka
odlično se poda k njokom in testeninam
30 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
3 veliki pori
3 žlice moke
1 sladka smetana (2 dl)
približno 4 dl mleka za zalivanje
sol
malo olja
Postopek
Če imamo primerno posodo, prepražimo por brez olja, drugače to storimo na olju. Nato ga deset do petnajst minut dušimo in dodamo moko. Dobro pomešamo in dolijemo sladko smetano. Pol mleka dodamo takoj, ko pa vidimo, da se začenja omaka gostiti, postopoma dodajamo še ostalo. Na koncu še posolimo po okusu in malo popopramo. Pustimo vreti približno pet minut in obvezno postrežemo toplo.
Pa dober tek!
Mnenja o receptu
Pire krompir in govedina iz juhe, recimo. Bi šlo pa tudi kot polivka na testeninah.
Mi ponavadi to jemo skupaj s pire krompirjem, njoki ali testeninami. Sem sicer poslala tudi slikico, pa je bla res malo čudna, tak da ni objavljena. Pom poslala še kakšno. Omaka res ne izgleda najlepše, je pa zelo okusna!
Okusna omaka, hitro pripravljena, malo prilagajam količino sestavin, samo eno žlico ostre moke in manj smetane, včasih dodam še muškatni orešček. Petica za recept.
Super omakca. Namesto moke sem dala trikotnik sirček.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Moje štručke