Recept: Pesto iz bučnih semen - Kulinarika.net

Pesto iz bučnih semen

hitra in enostavna priprava, pester jedilnik

  
    omake: prelivi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 536

Sestavine

70 g bučnih semen

4 žlice bučnega olja*

ščep soli

poper

Postopek

Na suho prepražimo bučna semena, jih ohladimo, posolimo, popramo in zmeljemo.

Med mletjem dodajamo bučno olje do zaželene gostote.


Opombe

* lahko manj ali več, odvisno, kakšno gostoto želite

Predlogi za uporabo:

- s krompirjem v oblicah

- preliv za testenine, riž

- dodatek med kuhanjem polente

- nadev za slano pecivo

- namaz na kruh

- dodatek h kuhani zelenjavi

Višek hranimo v hladilniku, v zaprtem steklenem kozarčku.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 30.8.2008

Št. objav: 43

Objavljeno 14.5.2013 ob 14:13

Kadar grem v oljarno vedno zraven bučnega olja kupim tudi bučna semena za zobat sveža, pečena in dodatek h kruhu. Tole moram poskusit saj smo ljubitelji bučnih semen.

  

kuha že od: 1.10.2003

Št. objav: 280

Objavljeno 15.5.2013 ob 8:29

oooooooo...:D lepo... tole more bit pa dober....:D

  

kuha že od: 24.7.2008

Št. objav: 254

Objavljeno 15.5.2013 ob 15:46

Sem ga kupila v oljarni in je res odličen!!! Moram ga sedaj narediti še sama po temle receptu!!!

  

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6069

Objavljeno 17.5.2013 ob 3:39

Mzm, bila sem pohvaljena, ker sem naredila tvoj pesto. Bil je kot dodatek narezanemu paradižniku namesto samega bučnega olja. :)

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4302

Objavljeno 17.5.2013 ob 10:09

Me veseli

  

kuha že od: 15.3.2008

Št. objav: 531

Objavljeno 7.2.2015 ob 17:00

Res fantastično dober pesto. Sem ga namazala na polnozrnat domač kruh,zraven pa domač mladi sir in popečene malancane. Nebeško!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.