Limonina omaka

čudovita omaka za špagete

Taaraa

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 rumenjaka

2 žlici naribanega sira

1 dl smetane za kuhanje

limonina lupinica

sok polovice limone

košček masla

špageti

nasekljan peteršilj

Način za kuhanje

Postopek

V vrelo in soljeno vodo damo kuhati špagete.

Medtem damo v posodo rumenjaka, sir, smetano, limonin sok in lupinico in dobro premešamo.

Kuhanim in odcejenim špagetom dodamo košček masla in omako ter mešamo tako dolgo, dokler se maslo ne raztopi. Posoda, v kateri jih mešamo, ne sme biti nad štedilnikom, sicer bodo jajca zakrknila.

Na krožniku jih po želji potresemo z nasekljanim peteršiljem in naribanim sirom.

Mnenja o receptu

andrejka

kuha že od: 1.8.2004

Št. objav: 800

Objavljeno 10.2.2009 ob 8:32

Če se ne motim, je to delala v 1. oddaji Nigela.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Dragička
MOJ vrt	Trixi
Kaj danes za zajtrk	johana
malo za hec	Nikita
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Grški pita kruh

Zdrava orehova potica