Koruzna omaka za svaljke

t-baby

Shrani

Natisni

Sestavine

cca. 2 žlici ostre moke

2 puranja zrezka, narezana na male koščke

2 dl mleka

1 konzerva koruze (340 g)

kocka za juho

sol po okusu

Začimbe:

curry (velikooo)

česen v prahu

malo čilija

Način za kuhanje

Postopek

Puranje zrezke popražimo na malo olja, jih zalijemo z nekaj vode, dodamo začimbe, kocko za juho, koruzo in zavremo.

V mleko dodamo 2 žlici moke, dobro zmešamo in vlijemo v omakco, ki jo dobro mešamo, da se ne naredijo kepice. Kuhamo še 15 do 20 minut in omako prelijemo po pečenih ali kuhanih svaljkih.

Opombe

Omako lahko brez problema delate tudi brez mesa.

Mnenja o receptu

mamazeljka

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 462

Objavljeno 27.4.2006 ob 10:15

Zelo domiselno tale omakica ob prvi priliki jo bom poskusila verjetno že danes-

uporabno

cole

kuha že od: 26.4.2006

Št. objav: 20

Objavljeno 27.4.2006 ob 11:25

Meni se pa tole zdi kot navadna bešamel omaka. Ni slabo samo preteško za tiste, ki imajo občutljiv želodec. Jaz bi rajši probala z navadno smetano za kuhanje. Pa če še dodaš trikotnik topljenega sira!!

Prav ukusno

uporabno

Lipa

kuha že od: 28.7.2003

Št. objav: 243

Objavljeno 27.4.2006 ob 22:53

T-baby bere se zanimivo, še posebej koruza, ki jo imam rada. Cole verjetno imaš prav, samo da je potem to že drug recept.

uporabno

t-baby

kuha že od: 14.12.2003

Št. objav: 698

Objavljeno 27.4.2006 ob 23:04

nevem curry mleko ali smetana ter koruzica skupaj zmešano da prav poseben okus , ta omaka brez curryja negre brez koruze tud ne ... brez mleka ali smetane pa sploh ne.... lahka med kuhanjem probavate ...... bljakkkkk... more bit vse skupi in je prou slastna

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!