Recept: Koruzna omaka za svaljke - Kulinarika.net

Koruzna omaka za svaljke

  
    omake: tople
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

cca. 2 žlici ostre moke

2 puranja zrezka, narezana na male koščke

2 dl mleka

1 konzerva koruze (340 g)

kocka za juho

sol po okusu

 

Začimbe:

curry (velikooo)

česen v prahu

malo čilija

Postopek

Puranje zrezke popražimo na malo olja, jih zalijemo z nekaj vode, dodamo začimbe, kocko za juho, koruzo in zavremo.

V mleko dodamo 2 žlici moke, dobro zmešamo in vlijemo v omakco, ki jo dobro mešamo, da se ne naredijo kepice. Kuhamo še 15 do 20 minut in omako prelijemo po pečenih ali kuhanih svaljkih.


Opombe

Omako lahko brez problema delate tudi brez mesa.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.3.2006

Št. objav: 458

Objavljeno 27.4.2006 ob 10:15

Zelo domiselno tale omakica ob prvi priliki jo bom poskusila verjetno že danes-

Lp

  

kuha že od: 26.4.2006

Št. objav: 20

Objavljeno 27.4.2006 ob 11:25

Meni se pa tole zdi kot navadna bešamel omaka. Ni slabo samo preteško za tiste, ki imajo občutljiv želodec. Jaz bi rajši probala z navadno smetano za kuhanje. Pa če še dodaš trikotnik topljenega sira!!

Prav ukusno

lp

  

kuha že od: 28.7.2003

Št. objav: 243

Objavljeno 27.4.2006 ob 22:53

Vesel

T-baby bere se zanimivo, še posebej koruza, ki jo imam rada. Cole verjetno imaš prav, samo da je potem to že drug recept.

  

kuha že od: 14.12.2003

Št. objav: 698

Objavljeno 27.4.2006 ob 23:04

Vesel

nevem curry mleko ali smetana ter koruzica skupaj zmešano da prav poseben okus , ta omaka brez curryja negre brez koruze tud ne ... brez mleka ali smetane pa sploh ne.... lahka med kuhanjem probavate ...... bljakkkkk... more bit vse skupi in je prou slastna

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.