Hitra in okusna omaka

piščančje ali puranje meso v smetanovi omaki s paprikami

medvedica

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

puranji/piščančji file

smetana za kuhanje

sladka smetana

sir

sol

paprika

olje

Način za kuhanje

Postopek

Puranje ali piščančje meso zrežemo na koščke in na olju malo popečemo. Nato dodamo paprike (jaz vzamem rdečo, rumeno in zeleno, da malo obarva krožnik, ki smo jih prav tako zrezali na koščke in dušimo do mehkega. Proti koncu dodamo smetano za kuhanje, sladko smetano, nariban sir in po želji solimo.