Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike
Anin preliv za špagete
Sestavine
1 žlička masla
pol glavice česna
0,5 dl pečenkine omake
2 dl paradižnikove mezge
1 lovorjev list
pol žličke origana, lahko tudi majarona
dve veliki žlici naribanega parmezana
Postopek
Raztopimo maslo in na njem popražimo sesekljan česen, samo toliko, da zadiši. Dodamo omako od pečenke, paradižnikovo mezgo in origano ter lovor. Malo pokuhamo, nato vsujemo noter parmezan in premešamo, takoj odstavimo s štedilnika. Prelijemo testenine. Po vrhu lahko posujemo še malo parmezana, če ga imamo zelo radi.
Opombe
Bom kar priznala: če nimam doma narejene pečenkine omake, vzamem kar kocko (v originalnem receptu je kocka-omaka spomin na študentske čase).
Mnenja o receptu
Polivka je zelo priročna, ko se znajdeš v zadregi ali praznem hladilniku.
V receptu piše 2dl paradižnikove mezge-ali je mišljeno na tisto v tubi (bolj gosti) ali v konzervi?
Mišljena je redka mezga, ne koncentrirana v tubi. Če imamo tisto iz tube, jo damo 1 dl in prilijemo še 1 dl vode.
Lp
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki po bolonjsko