Žajbljev liker

Imam podoben recept, bom pa poskusila tudi tega.

Moj recept je: 4 limone (narežemo na krhlje) damo v velik steklen kozarec, dodamo pest žajblja, posebaj v posodi naredimo karamel ( 6 žlic sladkorja zarumenimo, čisto malo se naj stali in dodamo dcl vode), to dodamo k limonam in žajblju, vse skupaj pa zalijemo z litrom žganja. Pustimo stati 14 dni, precedimo v stekleničke.

lp! Galja

Bom poskusil tvojega Galja.

Galja, jaz sem recept preizkusila včeraj, se že veselim čez 14 dni

Lp, S.

Podobnega sem naredila lani ,le da sem namesto saldkorja dodala med:)

zelo okusen in pomoč pri prehladih ali za preventivo:)

Tudi moj je podoben. 100 listkov žajbla, 20 dag sladkorja ali pa 10 dag sladkorja in 3 žlice medu, 1 l žganja. To namakamo v steklenicagh na soncu tri tedne. Dodamo 2 dcl prekuhane in ohlajene vode. Še prej seveda odstranimo žajbljeve listke. Če je v hladilniku, je tudi poleti dober in osvežilen, pozimi pa antigrip.