Sok iz jabolk in korenja

Haj! In koliko časa ta sok počaka? Mislim rok uporabe.

Je to bolj na ta način kot vloženo sadje?

Seveda, mišljen je kot shranek, ki ga naredimo jeseni, ko je korenja in jabolk dovolj in preveč.

Malo zlobe: Dokler ga ne zmanjka.

Pri tem soku je potrebno kuhat jabolka in korenje posebej ,ker korenje rabi dalj časa ,da je kuhano.

Ko sem prvič kuhala sem oboje kuhala skupaj pa ni bilo dobro ,korenček ,ki je ostal napoltrd nam je pri pitju ostajal v grlu.Tako ,da je vse romalo vstran.

LP

suprca

in kolko pride potem tega soka? kake 8litrov?

Po moje malo več, približno 10 l.

Skoraj 10l ja.

Lahko pa povem, da nam ta sok ni bil dober.

Ni ne sladek ne kisel.

Oziroma, mogoče je preveč citronke in preveč sladkorja. Če ga piješ samega je presladek, če ga zaliješ z vodo, pa postane kisel....

No, malo zakomplicirano povedano, ampak tako pač je

Morska medvedka: "Lahko pa povem, da nam ta sok ni bil dober."

Enako!

Skuhala sok iz domačega rdečega korenčka in iz domačih jabolk (ozimnica v kleti), bil nam je zelo dober. Sem pa skuhala korenček posebej in jabolka posebej in dodala 45g citronske kisline in 1kg sladkorja,ker so jabolka bolj sladka. Ko ga spijemo bom pa skuhala novo rundo.

kok litrov pa to pride?

Mlada mlada kuharca,je že rimljanka napisala,da približno 10 l.