Sangrija kelnarjev

sadna, alkoholna pijača z vinom

  
    napitki: alkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  4+ ur

Sestavine

količina: za približno 5 litrov

400 g sladkorja

2 l rdečega vina - Merlot

0,9 l gina ali vodke

0,6 l breskovega likerja - Peach

1,5 l ledenega čaja

 

Sadje:

3 - 4 pomaranče

3 - 4 jabolka

2 - 3 banane

Postopek

Sadje narežemo na majhne kose in jih damo v skledo. Sladkor stopimo v vroči vodi. Vode damo ravno toliko, da se sladkor stopi. V stopljen sladkor dodamo gin (ali vodko) in breskov liker. S to tekočino prelijemo sadje in ga pustimo stati nekaj ur (najmanj 5 in največ 12 ur). Malo preden bomo sangrijo postregli, vanjo vlijemo vino in ledeni čaj.

Ker se vino doda na koncu, malo preden se sangrija postreže, ima sadje dober okus po žganem.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.11.2005

Št. objav: 343

Objavljeno 3.6.2007 ob 11:32

kocke ledu?

  

kuha že od: 4.12.2006

Št. objav: 48

Objavljeno 3.6.2007 ob 13:45

A sta vodka in liker res merjena v litrih ( 0,9 in 0,6 l ) ali mogoče v decilitrih ??

  

kuha že od: 7.11.2004

Št. objav: 539

Objavljeno 3.6.2007 ob 14:12

Mislim da so količine v litrih - saj je recept za cca 5 litrov

LP

  

kuha že od: 4.12.2006

Št. objav: 48

Objavljeno 3.6.2007 ob 16:06

Sem tudi jaz skalkulirala sestavine, pa znese 5 l že brez sladkorja in sadja (ki ga tudi ni malo). Torej, Peter??

  

kuha že od: 4.2.2004

Št. objav: 2

Objavljeno 3.6.2007 ob 20:13

Količine so merjene v litrih. Sadje skoraj vse popije. Vsega skupaj pride res malo več kot 5 litrov.

  

kuha že od: 6.10.2006

Št. objav: 51

Objavljeno 5.6.2007 ob 12:50

Če se vam zdijo prevelike količine, pa sorazmerno zmanjšajte pa bo, recimo vse delite z 2 ali 4.

  

kuha že od: 28.8.2006

Št. objav: 132

Objavljeno 5.6.2007 ob 19:49

I love sangria.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.