Recept: Riževo mleko - Kulinarika.net

Riževo mleko

doma pripravljeno mleko iz riža, kot napitek ali dobra alternativa kravjega mleka

  
    napitki: brezalkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 515

Sestavine

količina: 1,25 litra

1 skodelica kuhanega belega ali rjavega riža

4 skodelice prevrete vode

1/4 žličke soli

vanilija v prahu/strok vanilije

Postopek

Riž, vodo, sol zmeljemo (2-3 minute z visokimi obrati), po želji dodamo vanilijo. Shranimo v stekleni steklenici. V hladilniku nam stoji do 5 dni.


Opombe

Trgovskim mlekom sta dodani vanilija, čokolada, sladkor,.... malo eksperimentiraj. Jaz prakticiram s strokom vanilije.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.11.2009

Št. objav: 19

Objavljeno 8.4.2013 ob 19:15

Prosim za dodatna navodil ker me tale recept res zanima, vendar mi kar nekaj podatkov manjka. Kako je z mletjem tega riža, kdaj pred ali po kuhanju. Zanima me ali se ta tekočina na koncu precedi, ker imam občutek, da je mleko v steklenici povsem bistro. S katerim mlinčkom se riž zmelje? In še eno vprašanje, zakaj vse se uporablja to mleko? Kako je s pripravo tega mleka, ker iz recepta je razvidno kot, da se nič ne kuha.

Mal velik vprašanj, upam da ......mi kdo odgovori. Se zahvaljujem.

  

kuha že od: 1.4.2009

Št. objav: 68

Objavljeno 8.4.2013 ob 20:29

Še dodatna interpretacija k receptu.... Že pri sestavinah je napisano, da potrebujemo skodelico KUHANEGA riža. Tega zmešamo s prekuhano vodo in soljo, ter zmes damo v blender/mešalnik, dodamo morebitni vanilijo /čokolado. Precedimo in nalijemo v stekleno steklenico. Vložimo v hladilnik. Čez čas se nabere usedlina, tako, da pred uporabo pretresemo. Riževo mleko ima širok spekter uporabe. Pri nas ga pijemo kot alternativo kravjemu mleku, z musliji, v palačinkah, peki peciva,...

  

kuha že od: 15.11.2009

Št. objav: 19

Objavljeno 8.4.2013 ob 20:41

Hvala, zdej mi je pa dovolj jasno opisano, jutri bom to z veseljem poizkusla nardit.

  

kuha že od: 24.3.2015

Št. objav: 1

Objavljeno 24.3.2015 ob 17:39

Pozdravljeni! Mene pa zanima, če se da to riževo mleko narediti brez soli? Namreč imam sinčka k soli ne sme uživati, predlagali so mi pa riževo mleko, in da bi cenovno prišla skozi bi poskusila narediti riževo mleko! Da bi zmešala samo riž in vodo! Ali je že kdo to probal? Upam da bo kdo odgovoril,....

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 24.3.2015 ob 22:19

Jaz posolim vodo v kateri kuham riž...potem ne več

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.