Refoškov liker

miken  Izvor: SLO
Refoškov liker
    napitki: alkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 2,5 l

2 l refoška

80 dag sladkorja

2 limoni

2 pomaranči

1 vanilijev strok

4 dl ruma

Postopek

Limoni in pomaranči zrežemo na kolobarje debeline približno 5 mm, ter jih skupaj z refoškom, sladkorjem in vanilijo postavimo kuhati. Vsebino večkrat premešamo, da se sladkor stopi. Pijačo pustimo vreti približno 10 min, nakar odstavimo z ognja. Ohlajeni tekočini dodamo še rum, premešamo ter pustimo še malo stati. Na koncu pijačo precedimo v želene steklenice.


Opombe

Pijačo je najbolje pripravljati zvečer, da se čez noč dobro ohladi in da se navzamejo okusi. Liker je sladek in zelo okusen. Namesto vanilijevega stroka, ki je precej drag, lahko dodate vanilijev sladkor, vendar je strok seveda boljši.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

NANA  

kuha že od: 28.9.2001

Št. objav: 145

Objavljeno 5.11.2008 ob 10:42

Kaj pa lupinice. Sedaj je veliko govora o strupenem škropljenju, da naj bi bili olupi neužitni?

Zara-Marisa  

kuha že od: 12.6.2003

Št. objav: 351

Objavljeno 5.11.2008 ob 13:34

Ah, lupine špricajo že dolgo in od tega še nobenega ni pobralo. Dokler Zveza potrošnikov ni opozorila na to se ni nihče pritoževal. Opereš in zdrgneš, to je največ kar lahko narediš. Eko limon še nisem zasledila. Se je pa včasih dalo dobiti posušeno in naribano limonino in pomarančno lupino ...

ITA RINA  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 105

Objavljeno 5.11.2008 ob 17:50

Tudi eko limone prodajajo,samo so dražje.Najbolje je če imaš možnost ,da ti rastejo doma.Jaz sem imela liker tri mesece,pa ni bilo nobenih znakov da je pokvarjen.

Pajama  

kuha že od: 21.5.2008

Št. objav: 37

Objavljeno 5.11.2008 ob 18:55

Ooo najlepša hvala za hitre odgovore...

Eko bi morali (po neki logiki) biti tudi bio cirtusi - a ne?

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 5.11.2008 ob 20:31

Vesel

Zara-Marisa, eko limone in pomaranče že leta prodajajo, pakirane v 1 kg mrežice, pri najboljšem sosedu zanesljivo. Pa niso kaj veliko dražje od običajnih.

Sicer pa ni škropljeno sadje (agrumi) - vsaj ne kaj veliko, ampak je v skladišču obdelana lupina, šproti gnitju,...

ITA RINA; saj so vsi bio, ker so sami zrasli....če dobro razmisliš, je ta oznaka neumna.

Pajama  

kuha že od: 21.5.2008

Št. objav: 37

Objavljeno 5.11.2008 ob 20:55

Zelo vesel

Morda je oznaka res neumna, vendar jo na veliko oglašujejo, bio sem in bio tja... zato sem čisto spontano vprašala. Bo nekaj v tem smislu: izdelki brez holesterola :)

Drugače pa jih navadno "skopam" v vreli osoljeni vodi. Ne vem sicer, če kaj pomaga - nekje sem slišala (morda celo na kulinariki).

ITA RINA  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 105

Objavljeno 6.11.2008 ob 14:43

Kar je zares bio,je tisto kar sam vzgojiš,kar kupiš je tako kot je-škropljeno s strupi.Pregovor pravi:"Ni vse zlato kar se sveti".Prejšnji teden so po radiu opozarjali,kako so neužitni olupki od limon in pomaranč ,ne pomaga niti pranje, jabolka je treba olupit....Bio je tisto sadje ki nima obdelano lupino proti gnitju-kot pravi Rimljanka.

Zara-Marisa  

kuha že od: 12.6.2003

Št. objav: 351

Objavljeno 7.11.2008 ob 10:25

Vesel

Moj korenček, ki je ves mali in kriv, je zame re bolj bio kot pa kupljen, ki je velik, debel in čisto raven oziroma pravilnih oblik. Pa najbrž ni samo sorta druga ;)

Sicer pa hvala, nisem vedela, da obtajajo tudi bio citrusi.

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 7.11.2008 ob 21:49

Vesel

BIO izhaja iz grške besede bios, življenje. Na to je letela moja pripomba. In zato so vsi citrusi enako bio.

Jelenckova  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 21.12.2008 ob 14:30

Zelo vesel

Pravkar skuhano! Kako diši!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.