Prekonočni ovseni kosmiči z banano in arašidi
Čokoladni liker
čokolada, mleko, rum
Sestavine
1 l mleka
20 dag čokolade v prahu
1/2 l ruma
1 kg sladkorja
Postopek
Čokolado zmešamo z 1/4 l mleka. V preostalo mleko vsujemo sladkor in na majhnem ognju mešamo, da se sladkor stopi. Nato dodamo čokoladno mleko in mešamo še 20 minut. Rahlo naj vre.
Pustimo, da se ohladi in dodamo rum. Premešamo in vlijemo v steklenice.
Opombe
Sama ponavadi naredim dvojno in dam pol 22% ruma ter pol 40% ruma. In se mi zdi, da je tako razmerje najboljše.
Ker sem probala že vse variante lahko povem, da če date 22% rum je skoraj brezalkoholno in ga lahko pijemo kot sok :) če damo 30% rum je ravno pravi, če pa damo 40% rum je pa kar krepka pijača :)
Kakor ima kdo rad.
Mnenja o receptu
Jaz pa delam tako z alpskim mlekom.20dkg čokolade, 1 kg sladkorja, in 3/4 l ruma, to vse skupaj premešaš
naliješ v steklenice količine tega čokoladnega likerja dobiš ven 2.l in 1/2 nič se ne kuha zgosti se ravno tako in pokvari se tudi ne zelo je dober lahko pa ga večkrat tudi premešate pa ne bo nič narobe.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | sijasaja |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači Ferrero Rocher