Recept: Borovničev sok - Kulinarika.net

Borovničev sok

domači sok na principu sadnega kompota

  
    napitki: brezalkoholni
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

1 l borovnic

3 l vode

1 kg sladkorja

 

Postopek

Sladkor raztopimo v vodi (razmerje 1:3). Za vodo ni potrebno, da zavre, ker kasneje pasteriziramo. Steklenice napolnimo z borovnicami do četrtine. Zalijemo s sladko vodo do vrha. Zapremo. Pasteriziramo 30 minut. Ohladimo in shranimo.


Opombe

Meni so najprimernejše 2 dl steklenice od fructalovih sokov. Redčimo ga 1:1 ali več.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 733

Objavljeno 5.8.2014 ob 21:19

to je v bistvu borovničev kompot?

  

kuha že od: 30.5.2013

Št. objav: 12

Objavljeno 5.8.2014 ob 21:22

V kompot gre malo več sadežev, drugače pa ja. Piše gor, da je narejeno na principu sadnega kompota.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.