Recept: Ribji fileji z mandlji - Kulinarika.net

Ribji fileji z mandlji

  
    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 411

Sestavine

količina: 4

4 ribji fileji

(poljubno: ostriž, brancin, losos, morski list, postrv)

sol

sok limone

2 sesekljana stroka česna ali suhi mleti česen

žlica olivnega olja, 3 dkg masla

50 g mandljev, narezanih na lističe

Postopek

Fileje solimo, potresemo s česnom in pokapamo z limoninim sokom. Pred pečenjem jih položimo na papirnat prtič.

Segrejemo olivno olje in maslo in na hitro opečemo fileje z obeh strani. Serviramo jih na krožnike.

Na preostali maščobi prepražimo še sesekljane mandlje in jih potresemo po pečenih filejih.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.10.2003

Št. objav: 1041

Objavljeno 3.1.2006 ob 0:19

Mogoče smo preveč pričakovali od mandljev... izgleda pa lepo!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.