Ribji fileji v krompirjevi skorjici

fileji ribe obloženi s krompirjem in pečeni v pečici

  
    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 525

Sestavine

količina: za 4 osebe

0,8 kg krompirja

1 kg ribjih filejev (po izbiri)

sol

poper

olivno olje

Postopek

Krompir olupimo in narežemo na tanke lističe kot čips. S temi lističi (v približno 2 plasteh) obložimo dno pekača, nanj položimo soljene, poprane in naoljene fileje, katere spet pokrijemo s krompirjem, malo posolimo in prelijemo z olivnim oljem. Pečemo na 180 stopinjah približno 35 minut, oziroma dokler krompir ne naredi lepe, zlate skorjice.


Opombe

Zraven serviramo skledo nežne zelene solate.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

Objavljeno 3.9.2008 ob 16:12

odličen recept, dobra ideja...ni kaj

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4775

Objavljeno 3.9.2008 ob 20:33

spet en fajn recept. To je tisto, kar tudi jaz vedno zagovarjam sploh pri ribah in ostalih morskih dobrotah- ćim bolj enostavno,brez ogromno dodatkov pričaraš fantazijo okusov. Bravo Desa ! LP

  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 794

Objavljeno 4.9.2008 ob 19:27

To je dobro tudi s sardelami, seveda očiščenimi na fileje.

  

kuha že od: 27.8.2008

Št. objav: 329

Objavljeno 5.9.2008 ob 21:10

se čisto strinjam s hedonistom, tudi mene moti velika gora eksotičnih ter tudi dragih sestavin. obožujem take recepte kot je ta: simple za naredit, ampak na koncu pa okusne.

  

kuha že od: 28.3.2009

Št. objav: 40

Objavljeno 10.7.2014 ob 15:18

smo zdajle naredili in pomazali. odličen simpl recept, mi smo dodali tri zelene olive, rožmarin in mlet česen...jaoooo, zginilo kot bi udihnili...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.