Recept: Pečene ribe na laški način - Kulinarika.net

Pečene ribe na laški način

sočne ribice po receptu moje tete:D

    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

1 kg rib (postrvi, ščuke)

3 stroki česna

sol

sesekljan peteršilj

3 žlice olja

1 večja čebula

peteršiljeva korenina

1 večji korenček, narezan na kolobarje

 

Poliv:

3 žlice kisle smetane

2 žlici paradižnikove mezge

2 - 3 žlice juhe

Postopek

Očiščene ribe osolimo, nadrgnemo s česnom in peteršiljem. V pekaču na olju prepražimo sesekljano čebulo, peteršiljevo korenino in korenček. Na istem olju prepražimo še ribe in po opečenih polijemo še mešanico kisle smetane, paradižnikove mezge in juhe. Ribe pečemo 20 minut pri 200 stopinjah.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.11.2006

Št. objav: 36

Objavljeno 16.4.2009 ob 15:12

Pozdravljena twigycaa, zanima me samo ali čebulo, peteršiljevo korenino in korenček pustiš v pekaču in daš ribe čeznje ali jih odstraniš? deluje zelo okusno, najbrž tudi je

  

kuha že od: 3.4.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 18.4.2009 ob 16:44

hej Zmajčica, jas jih odstranim ker je to bolj za aromo med pečenjem:D potem tak pride poliv gor ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.