Pečena postrv

postrv pečena v pečici

  
    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 52

Sestavine

postrvi

čebula

česen

peteršilj

rožmarin

2 limoni

olje

sol in poper

Postopek

Očiščene ribe nasolimo. V posodo nasekljamo čebulo, česen, rožmarin, peteršilj, sok pol limone, olje, sol in poper in s tem nadevom napolnimo ribam trebušno odprtino, z ostalim nadevom pa jih premažemo. Damo v pekač, pokrit s peki papirjem, k vsaki ribi dodamo še rezino limone in spečemo. Pečene ribe posipamo s česnom in peteršiljem, ki smo ju poparili z vročim oljem.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.1.2012

Št. objav: 15

Objavljeno 9.2.2012 ob 13:58

mmmm...zgleda zelo okusno, rib še nisem probala pečt v pečiči, bom poizkusila....

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15442

Objavljeno 9.2.2012 ob 14:40

Postrv - med morsko hrano?

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3993

Objavljeno 9.2.2012 ob 16:21

Sama pečem postrve nekje 30-40 min na 180-190,pač odvisno od velikosti..to pač malo pokontroliram vmes.Bi pa tudi jaz dala ta recpet med morsko hrano,čeprav živim ob Soči..in jih tudi dobimo od tam..nič hudega...ribica pač ;)

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17464

Objavljeno 9.2.2012 ob 18:40

Zakaj pa ne, mamamia, saj so tudi morske postrvi, ne le sladkovodne.

  

kuha že od: 25.9.2010

Št. objav: 105

Objavljeno 11.2.2012 ob 19:38

Se opravičujem za pozen odgovor, pečem jih približno 40 min pri 170 stopinjah v ventilatorski pečici, večkrat je treba pogledat skorjico imam rada malo hrustljavo in zapečeno.

Nisem vedla kam naj jo uvrstim pa sem jo dala kar med morsko hrano haha

  

kuha že od: 25.2.2012

Št. objav: 9

Objavljeno 28.2.2012 ob 18:17

Zelo vesel

jutri bodo tudi pri nas pečene postrvi za kosilo, delam jih zelo podobno in so odlične

  

kuha že od: 5.5.2007

Št. objav: 12

Objavljeno 10.5.2013 ob 13:56

Postrv, pripravljena na ta način je bila odlična. Doma so pohvalili, kako fino se je dala odstraniti od kosti, pa kljub temu izvrstno hrustljavo pečena. Postrv bom pripravljala le še na ta način!

  

kuha že od: 15.12.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 15.12.2013 ob 15:07

Zelo vesel

Odkar sem prebrala ta recept je postrv večkrat na našem jedilniku, res je odlična in zaradi nadeva polnega okusa. Zraven ponavadi pečem še narezan krompirček, ki ga preje še malo pokuham. Še naš tamali jo ima zelo rad

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 7.10.2014 ob 11:44

Žalosten

katka76 ali mi lahko malo bolj natančno opišeš postopek s krompirjem prosim. Koliko časa ga prej kuhati in na kakšni temp.potem vse skupaj pečeš....Me je full strah da ne bom vse skupaj zafrknila in mi vse razpade ali pa bo nekaj prekuhano in nekaj pol surovo. Hvala za pomoč. L.p.banany

  

kuha že od: 25.10.2010

Št. objav: 28

Objavljeno 25.3.2016 ob 8:29

Dober recept. Jaz sem uporabil Al-folijo pa se mi je prijela kožica tako da bom poskusil z peki papirjem. Poleg začimb sem za filo uporabil še malo mozzarele in svežega regrata.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.