Nadevani lignji

lahko v pečici ali na žaru

DUŠANKA

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

lignji

1. nadev:

nasekljane lovke

sol

poper

česen

peteršilj

kruhove drobtine

2. nadev:

pršut ali šunka

tanko narezan sir

Način za kuhanje

Postopek

Vse sestavine za 1. nadev zmešamo.

Pol očiščenih lignjev nadevamo s prvim nadevom, drugo polovico napolnimo s šunko ali pršutom in sirom, zapremo z zobotrebcem, zložimo na pekač, ki smo ga dobro namastili z olivnim oljem in jih pečemo na 200 stopinjah 10 - 15 minut.

Dodatno soljenje ni potrebno, ker sta že oba nadeva slana.

Opombe

Zraven ponudimo po želji blitvo s krompirjem, blitvo s kuskusom ali pa lahko tudi samo dober polnozrnat kruh.

Predlogi za vino

Krasno belo

Bagueri chardonnay

Več predlogov

Mnenja o receptu

peresce

kuha že od: 23.3.2006

Št. objav: 131

Objavljeno 19.6.2006 ob 7:30

Pregrešno dobri. Naredila sem vse tri variante in so vse super.

uporabno

Vrana

kuha že od: 16.2.2006

Št. objav: 620

Objavljeno 11.8.2006 ob 13:36

Imam težavo: lignje bi morala nadevati večer pred piknikom, ker bo veliko ljudi in še več raznolike hrane. Zanima me, ali bodo izpadli gumijasti, ker je nadev že sam po sebi slan? Doselj sem jih vedno pripravljala tik pred peko. Že vnaprej hvala za odgovor, pa pozdravček!

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 11.8.2006 ob 15:15

Vrana, skoraj vedno jih naredim dan prej, jih zaprem v plastično posodo in v hladilnik. niso prav nič gumijasti. Brez skrbi - dobri bodo!

uporabno

Vrana

kuha že od: 16.2.2006

Št. objav: 620

Objavljeno 21.8.2006 ob 14:17

Piknik je bil, lignji pa fantastični! Čisto mehki in sooočni...

uporabno

Anomis

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Objavljeno 21.8.2006 ob 14:32

čao,

tudi meni so fantastični taki lignji - 3.nadev + sir je zmagovalen. samo nikoli več jih ne bom pekla za 8 požeruhov v teflonki, ker je še en teden smrdela cela hiša, jaz jih pa tisti večer itak vidt nisem mogla. naslednjič uporabim pečico! Ali pa žar, seveda.

uporabno

kuha že od: 23.7.2006

Št. objav: 27

Objavljeno 25.8.2006 ob 10:50

nadevani s pršutom in sirom so nebeški! ta recept zasluži 100000000000% petico! aja in ali jih lahko pečešn na štedilnoku ali samo v pečici? lp ljubitelj lignjev alen

uporabno

kuha že od: 23.7.2006

Št. objav: 27

Objavljeno 25.8.2006 ob 10:50

nadevani s pršutom in sirom so nebeški! ta recept zasluži 100000000000% petico! aja in ali jih lahko pečešn na štedilnoku ali samo v pečici? lp ljubitelj lignjev alen

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 11.9.2006 ob 12:29

Tudi včeraj so bili super.

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 11.9.2006 ob 12:33

Al, šele danes sem opazila vprašanje, prosim oprosti. Po moje so pečeni na štedilniku v teflonki prav tako dobri, le vonjave po stanovanju....... Prosim preberi mišljenje Anomis