Recept: Morska rižota - Kulinarika.net

Morska rižota

rižota z morskimi sadeži in piščancem

  
    morska hrana: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 2-3 osebe (odvisno od jedcev)

vrečka morskih sadežev (300-400 g)

piščanec (200-300 g)

por

zelenjava po okusu

česen

peteršilj

žafranika-žafran

riž (polovica 2 dl skodelice)

paradižnikova mezga

olivno olje

Postopek

Por in piščanca popražimo (5 minut), dodamo česen, ki ga na hitro popražimo, nato mezgo, riž in morske sadeže, pomešamo. Dodamo žafraniko (ne preveč) in zalijemo z vodo ali vinom (trikrat toliko, kot smo dali riža). Kuhamo približno 20 minut. Peteršilj dodamo na koncu.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 3.6.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 3.6.2010 ob 18:32

Sm pozabila pripisat: v morsko rižoto ne dajat čebule je boljš por

  

kuha že od: 23.12.2003

Št. objav: 478

Objavljeno 11.6.2010 ob 12:35

jaz nikoli ne dam čebule v morsko rižoto, le česen :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.