Recept: Bučke s tuno - Kulinarika.net

Bučke s tuno

popečene bučke začinjene s česnom in rožmarinom, postrežene s tuninim namazom

  Izvor: najina kamp kuhinja
    morska hrana: ribe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 525

Sestavine

količina: 2 osebi

2 večji bučki

olivno olje

5 zrn česna

1-2 žlički rožmarina

sol

 

2 konzervi tune (2x 80 g)

2 zvrhani žlici majoneze

ščep peteršilja

Postopek

Bučke narežemo na kolobarje, debele okrog 0,5 cm. V večji ponvi segrejemo olivno olje in vanjo zložimo eno plast bučk. Popečemo jih do rahlo rjave barve in jih obrnemo. Pečene shranimo na toplem in isti postopek ponovimo s preostalimi bučkami. Ko so vse bučke pečene, jih vrnemo v ponev, posolimo ter dodamo sesekljan česen in rožmarin. Premešamo in segrevamo toliko časa, da česen zadiši.

V ločeni posodici pripravimo tunin namaz - zmešamo 2 konzervi tune (olje odlijemo), dve zvrhani žlici majoneze in peteršilj.

Popečene bučke razporedimo na krožnik in na vsak kolobar nanesemo tunin namaz. Postrežemo s kruhom (npr. polnozrnatim s semeni), po želji tudi s solato.


Opombe

Tunin namaz lahko seveda pripravimo tudi na drug način (npr. s kislo smetano ali topljenim sirom).

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 9.8.2011 ob 17:06

Enostavno in zelo dobro!

  

kuha že od: 15.4.2012

Št. objav: 19

Objavljeno 3.8.2012 ob 18:34

Njaaaam!

  

kuha že od: 31.5.2014

Št. objav: 2

Objavljeno 8.6.2014 ob 22:31

Ful dobro...

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3992

Objavljeno 9.6.2014 ob 10:03

Zelo luštna ideja to z bučko..

  

kuha že od: 25.5.2005

Št. objav: 341

Objavljeno 9.6.2014 ob 11:34

Vesel

Me veseli, da vam je všeč! Je res čisto preprosto, ampak "za s kruhom pomazat" dobro .

Mi že komaj čakamo letošnje tedne bučk!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.