Recept: Zrezki z gobami šitake - Kulinarika.net

Zrezki z gobami šitake

okusno in zdravo

  
    mesne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

4 zrezki (goveji, puranji, svinjski)

250 g gob šitake

2 dl jušne osnove

čebula

česen

timijan

1,5 dl belega vina

1 dl sladke smetane

sol

poper

Postopek

Meso posolimo in natremo s timijanom ter opečemo z obeh strani. Meso poberemo iz posode in na maščobi popražimo nasekljano čebulo, česen ter nekaj timijana. Dodamo gobe in zalijemo z vinom. Ko tekočina nekoliko povre, dodamo smetano in meso.

Kot prilogo lahko serviramo pire krompir.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.