Recept: Zrezek s kosmiči in mletim mesom - Kulinarika.net

Zrezek s kosmiči in mletim mesom

    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

500 g mlete govedine

4 žlice ovsenih kosmičev

8 žlic mleka

2 stroka česna

1 jajce

10 vejic peteršilja

1 žlička posušenega majarona

1 žlička soli

za noževo konico popra

4 žlice olja

4 žlice moke

Postopek

Kosmiče za pol ure namočimo v mleku. Česen in peteršilj sesekljamo. Moko, kosmiče in vse začimbe in jajce zmešamo. Roke si posujemo z moko in oblikujemo 1 cm debele zrezke. Segrejemo olje in jih pečemo na majhnem ognju, na vsaki strani po 5 minut.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.