Recept: Zarolani zrezki - Kulinarika.net

Zarolani zrezki

zviti zrezki z dodatki po želji

  
    mesne jedi: mešano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 4

4 zrezki (svinjski, goveji)

4 rezine šunke (vratovina, panceta...)

4 rezine sira

4 žlice gorčice plus 2-3 žlice za omako

čebula

česen

olje

Postopek

Pripravimo čim bolj tanke zrezke mesa, vsakega premažemo z gorčico, nanjo položimo šunko, sir in zvijemo, zapičimo z zobotrebci. Olje segrejemo in zarolance popečemo po vsaki strani! Prilijemo 1,5 dl vode, v katero vmešamo gorčico, dodamo narezano čebulo in česen... kuhamo eno uro na srednji temperaturi! Solimo po potrebi, odvisno od nadeva, jaz nisem. Če je potrebno, med kuhanjem dodajamo tekočino.


Opombe

Roladice tudi lahko samo spečemo v olju ali v pečici.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.