Recept: Telečji zrezki z bučkami - Kulinarika.net

Telečji zrezki z bučkami

sočni telečji zrezki z naribanimi bučkami

  
    mesne jedi: teletina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: za 4 osebe

4 telečji zrezki

2 bučki

1 manjša čebula

paradižnikova mezga

100 ml kisle smetane

Teryaki marinada (azijska marinada-dobi se jo v Hoferju)

sol

poper

česen v prahu

Postopek

Zrezke najprej rahlo potolčemo, popramo, dodamo česen v prahu in polijemo s Teryaki marinado. Pustimo stati cca. 30-40 minut.

Potem zrezke na hitro popečemo, polijemo čez tudi omako, ki je ostala od marinade. Ko so lepo popečeni, jih vzamemo ven. V isto ponev damo narezano čebulo, prepražimo, dodamo naribani bučki, solimo, popramo. Prepražimo, potem dodamo cca. 0,5 dl paradižnikove mezge, kuhamo, dodamo še kislo smetano in še malo kuhamo. Dodamo zrezke in jed je gotova.

Dober tek!:)


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.