Svinjski kare v omaki

galja

Shrani

Natisni

Sestavine

6 svinjskih karejev

mast ali olje

1 čebula

žlička moke

sol, poper, gorčica

jušna kocka

3 kisle kumarice

Način za kuhanje

Postopek

Kareje malo potolčemo, jih nasolimo in popopramo. Na vroči masti jih prepečemo po obeh straneh, potem jih preložimo na krožnik. Na preostali maščobi prepražimo čebulo, jo pomokamo in dodamo gorčico ter jušno kocko ter zalijemo z malo vode. Dodamo sesekljane kisle kumarice in pustimo 1o minut počasi vreti. V omako dodamo kareje in še nekaj časa počasi dušimo. Če nam odgovarja okus kisle smetane, na koncu dodamo še žlico kisle smetane.

Predlogi za vino

Cuvée Rdeče- gospodarjeva zvrst

Sauvignonasse Quercus

Mnenja o receptu

edokatja

kuha že od: 26.12.2005

Št. objav: 6

Objavljeno 28.12.2005 ob 12:00

Hitro in okusno!

uporabno

carmen

kuha že od: 30.9.2001

Št. objav: 306

Objavljeno 8.1.2006 ob 16:10

Mega galja. Sem bila povabljena k mami na kosilo in kot vedno me je vprašala kaj bi rada jedla. Posredovala sem ji tvoj recept, da želim to poskusiti. Recept je super - to bo še definitivno na jedilniku. Še moj je jedel ko je bolj za klasiko in nič kaj preveč eksperimentov.

uporabno

carmen

kuha že od: 30.9.2001

Št. objav: 306

Objavljeno 8.1.2006 ob 16:13

Moja ocena recepta je čista petka!!!!

uporabno

Julya

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3277

Objavljeno 17.3.2006 ob 20:09

Ker nisem imela zarebrnic, sem vzela kar nakockano svinjino in jo pripravila po receptu. Spustila sem pa jušno kocko in samo solila. Poleg sem dala pražen krompir. Full dobro je izpadlo. Recept zasluži čisto 5. )

uporabno

DUŠANKA

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 1.7.2006 ob 14:44

Super zadevca. Jaz sem priložila kuhan riž z drobnjakom. Zelooo okusno!

uporabno

nalus

kuha že od: 10.2.2006

Št. objav: 5

Objavljeno 21.9.2006 ob 13:45

Za prste obliznat!!!!!! Enkratno.

uporabno

alexis

kuha že od: 30.5.2006

Št. objav: 884

Objavljeno 25.9.2006 ob 17:47

Se strinjam. Recept je super. Slikca pride.

uporabno

marja44

kuha že od: 20.1.2005

Št. objav: 57

Objavljeno 26.9.2006 ob 11:51

Enkratno, pohvale družine po vsakem grižljaju. Sedaj bo sv. meso večkrat na mizi po tem receptu.

Ocena -čista 5.

1 uporabno

alenchy

kuha že od: 10.6.2006

Št. objav: 8

Objavljeno 30.6.2007 ob 12:20

Preizkušeno! Odlično! Res je da nisem ljubitelj karejev je bil zrezek v ponvi, pa glihtak dober.

Ocen-5 lp lenchy

uporabno

golubić

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1276

Objavljeno 6.10.2007 ob 21:36

Kaj mislite-ali bi se lahko kisle kumarice zamenjale z kislimi paprikami?Recept mi se zdi u redu ,delala bi ga jutri samo da doma nimam kislih kumaric.LP.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 22, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!