Šunka v testu
Vaša velikonočna miza bo s tem videti precej bolje
Sestavine
Postopek
Šunki Kodila odstanimo kožo in jo položimo na razvaljano testo za kruh ali pico. Šunko zavijemo in na zgornji strani naredimo luknje za uhajanje pare. Vse skupaj premažemo z jajcem.
Pečemo najprej 30 minut v predogreti pečici na 140°C in nato še 40 minut na 170°C. Ko vzamemo iz pečice, šunko obrnemo in damo počivat.
Video navodila si lahko ogledate v spodnjem prispevku.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Najbolj mi je všeč, ker Prekmurci režete šunko na take konkretne, debele rezine :) drugače pa Kodila, vsak vam čast, imate izvrstne izdelke vse od svežih še bolj pa suhomesnatih :)
Se strinjam z vsem, kar je zgoraj zapisano.
Pekla sem jo točno po navodilih in res je odlična.