Recept: Sočni goveji zrezki - Kulinarika.net

Sočni goveji zrezki

goveje meso, čebula, korenje, začimbe

  Izvor: slovenija
    mesne jedi: govedina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 512

Sestavine

količina: 3 osebe

3 večji goveji zrezki

3 večje čebule

3 korenčki

olivno olje

sol

česen

peteršilj

moka,

voda

Postopek

Najprej na zelo drobno narežemo čubulo in korenje. Na vročem olivnem olju na obeh straneh opečemo zrezke, da postanejo lepo rjavi. Zrezke vzamemo iz olja in na olju prepražimo čebulo in korenje do mehkega. Nato damo v posodo še zrezke, stisnemo glavico česna, dodamo lovorov list, peteršilj in malo vegete. Posolimo po občutku. Na zmernem ognju kuhamo približno 20 minut. Na koncu naredimo podmet z dvema žlicama moke in pol dl vode. Zrezke dobro segrejmo. Zraven zelo pašejo zdrobovi cmoki.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4271

Objavljeno 26.6.2019 ob 18:10

Vesel

Odlični, še bodo na našem jedilniku!

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10134

Objavljeno 26.6.2019 ob 18:54

Vesel

Hvala, Katarinči.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.