Puranji zrezki v gobovi omaki

puranček v slastni gobovi omakci

   ID recepta: 11435izvor: Slovenija

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • količina: Za 4 osebe
  • povprečna ocena: 512

Sestavine

4 puranji zrezki

750 g šampinjonov

1 večja čebula

3 - 4 stroki česna

2 žlici moke

ščep origana

ščep majarona

ščep timijana

po želji malo vegete

sol

poper

1,5 dl sladke smetane

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Puranje zrezke posolimo in popramo ter jih na olju popečemo. Ko so zrezki gotovi, jih vzamemo iz ponve in jih pokrijemo. Na maščobi od pečenja mesa prepražimo čebulo in česen ter nato dodamo šampinjone, ki smo jih predhodno očistili in zrezali na četrtinke. Po dobrih 10-ih minutah šampinjone pomokamo, vse skupaj premešamo in dolijemo vodo. Omako začinimo z origanom, majaronom, timijanom, soljo in poprom, po želji pa tudi z vegeto.

Ko smo omako začinili, dodamo sladko smetano ter po potrebi še vodo ali moko.

Vse skupaj grejemo še kakih 10 minut na zmerni temperaturi in slastna jed je gotova.

Dober tek!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Slikico pa pošljem ob prvi priliki!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.4.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 8.4.2009 ob 17:51

V omako je dobro dodati tudi deci belega vina, ki doda omaki še malček kiselkastega okusa.

  

kuha že od: 17.2.2009

Št. objav: 59

Objavljeno 9.4.2009 ob 11:32

njamiiiiiiiiiii

  

kuha že od: 24.8.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 28.9.2009 ob 14:28

Vesel

nisem še jedla boljših

  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 29.11.2009 ob 18:23

superrrr...res!

  

kuha že od: 26.11.2008

Št. objav: 2

Objavljeno 18.1.2010 ob 18:46

hvala za recepte bom poskusila.aaaaa

  

kuha že od: 23.3.2006

Št. objav: 4

Objavljeno 31.1.2010 ob 18:24

fenomenalni potreba po ponovitvi

  

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 12

Objavljeno 14.4.2010 ob 14:22

enostavno in slastno!! mljask

  

kuha že od: 17.6.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 18.4.2010 ob 13:20

Zelo všeč, vedno kuham po tem receptu!

  

kuha že od: 20.4.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 21.4.2010 ob 22:59

Njamiiiiiiiii Tudi jaz sem jih danes pripravila tako, le malo belega vina sem se dodala. res kusno in hitro pripravljeno.

  

kuha že od: 16.5.2007

Št. objav: 13

Objavljeno 15.9.2010 ob 12:53

super, hiter in enostaven recept

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.