Recept: Puranji zrezki s sirom in vinom - Kulinarika.net

Puranji zrezki s sirom in vinom

puranji zrezki v smetanovi omaki z dodatkom sira in belega vina

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

puranji zrezki

sladka smetana

kisla smetana

olje

nariban sir

belo vino (traminec)

česen

sol

poper

Postopek

V ponvi segrejemo olje. Ko je vroče, na njem popečemo predhodno soljene puranje zrezke in ko so pečeni, dodamo sladko smetano, narezan strok česna ter 1 žličko kisle smetane.

Po zavretju dodamo 1/2 belega vina in sir. Pustimo, da še 1x zavre, dodamo malo popra in jed je končana.

Zraven lahko ponudimo kus kus ali široke rezance.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.