Recept: Puranji ragu z gobami - Kulinarika.net

Puranji ragu z gobami

jed je zelo okusna, saj jo obožuje mlajša in starejša populacija ljudi

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 10

1200 g puranjega mesa

6 dag masla

10 dag čebule

belo vino

30 dag šampinjonov

1 l perutninske osnove

1 dl kisle smetane

limonin sok po okusu

Postopek

Na maslu prepražimo nasekljano čebulo in dodamo na koščke narezano puranje meso. Premešamo in meso lepo popečemo. Prilijemo vino, po potrebi tudi perutninsko osnovo in narezane šampinjone. Dušimo 20 minut. Prilijemo osnovno svetlo perutninsko omako in limonin sok. Začinimo z muškatnim oreščkom. Prevremo in nazadnje premešamo kislo smetano. Kot prilogo ponudimo dušen riž.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.