Puranje roladice s suhimi slivami

hitre in okusne roladice malo drugače

bojanam

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

veliki puranji zrezki

sol

poper

česen

bazilika

pest suhih sliv

Način za kuhanje

Postopek

Suhe slive narežemo na manjše koščke. Puranje zrezke najprej potolčemo, da so enakomerno debeli. Začinimo jih s soljo, poprom, česnom, baziliko oz. po vaših željah.

Potresemo s suhimi slivami. Zrezke zelo na tesno zvijemo v roladice.

Rolade položimo v pekač, dolijemo malo vode in pečemo približno 45 minut do 1 ure na 180 stopinjah. Čas pečenja je odvisen od debeline roladic.

Ko so pečene, jih narežemo na kolobarje in postrežemo.

Opombe

Koliko sliv boste dali v meso, je čisto po vašem okusu. Sama jih naredim nekaj z malo več slivami, nekatere pa z malo manj.

Predlogi za vino

Malvazija

Bagueri chardonnay

Krasno belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Chardonnay

Rebula Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

mojci

kuha že od: 16.12.2004

Št. objav: 8

Objavljeno 17.6.2011 ob 9:15

Tole je super recept, jaz zrezke še malo premažem s smetano za kuhanje ali sladko smetano preden jih potrosim s suhimi slivami, da je vse malo bolj sočno.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 1, prikazujem mnenja od 1 do 1

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!