Recept: Polpeti drugače - Kulinarika.net

Polpeti drugače

mehki in sočni

  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

250 g puranjega mletega mesa

1 manjša čebula

eno zrno česna

2 žlici gorčice

2 - 3 žlice ribanega parmezana

sol

poper

curry

mleta sladka paprika

peteršilj

žlička sojine omake

1 jajce

drobtine po potrebi

Postopek

Čebulo prepražimo na olju. Vse navedeno zmešamo skupaj. Česen moramo prej zdrobiti. Sol dodamo zelo previdno, saj je tudi sojina omaka slana. Drobtinic pa damo po potrebi, da se vse skupaj drži.

Popečemo jih v olju z obeh strani, do zlato rumene barve.


Opombe

Če jih oblikujemo v kroglice, jih lahko uporabimo kot mesne kroglice v omaki.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6298

Objavljeno 22.5.2008 ob 8:37

Kaj je to zrno česna? En strok?

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 22.5.2008 ob 15:50

Zelo vesel

Ja tako je! Se opravicujem, ampak vedno sem temu rekla eno zrno! Gringa

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.