Recept: Pleskavica - Kulinarika.net

Pleskavica

piščančje meso zmešano s svinjskim

  
    mesne jedi: mešano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

40 dag svinjine

40 dag piščančjega mesa

sol

poper

peteršilj

zelena

malo melise

timija

čebula

sir

olje

Postopek

Zmešamo sestavine in jih pustimo pol ure, da dobijo vonj, nato dodamo še sir, kislo smetano in rumenjak. Na olju prepražimo čebulo, da porumeni, nato opečemo pleskavice. Lahko dodamo malo moke, če zelimo omako.

Zraven postrežemo pire krompir in solato. Sama sem dodala rdečo redkvico in je bilo okusno.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 7084

Objavljeno 2.10.2007 ob 10:47

Kakšno meso zmešamo: narezano... mleto?

Pozdravček!

  

kuha že od: 1.3.2006

Št. objav: 317

Objavljeno 2.10.2007 ob 13:56

Em, saj verjetno je zadeva okusna, samo recept je pa zelo površno napisan.

  

kuha že od: 15.2.2007

Št. objav: 343

Objavljeno 2.10.2007 ob 14:28

Dragička, pri tebi imam občutek, da nimaš drugega dela kot iskat napake in pomankljivosti. Saj tvoje vprašanje je še hujše kot "kako velike skodelice in kako velik pekač"

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 7084

Objavljeno 2.10.2007 ob 14:34

In, lepo prosim, kaj bi s tem rada rekla?!?

Se pravi, samo štancajmo recepte brez repa in glave. Potem pravite, da ni jasno. Seveda, da ni, ker se piše na ho-ruk. Ena, ki ni nikdar pekla pleskavice se bo pa le vprašala: joj, kakšno meso pa???

Isto kot pri biskvitu: ...jajca, sladkor, moko zmešamo skupaj... Potem pa reče: ni mi uspelo, padlo je, ali pa... ne vem kaj. Seveda ni uspelo, če je naredila tako, kot je napisano - "zmešaj skupaj".

Vesn@, oprosti, ni nič osebnega.

Pozdravček!

  

kuha že od: 6.12.2002

Št. objav: 1601

Objavljeno 2.10.2007 ob 15:07

Se strinjam z Dragičko. Mene pa zanima, kaj je to timija? Sklepam, da je timijan, a je to kakšna stvar, ki je ne poznam?

  

kuha že od: 27.3.2006

Št. objav: 59

Objavljeno 2.10.2007 ob 19:36

drage moje ne se prepirat lijana timijan pa mesano mleto meso pa lep pozdrav

  

kuha že od: 27.3.2006

Št. objav: 59

Objavljeno 2.10.2007 ob 19:36

drage moje ne se prepirat lijana timijan pa mesano mleto meso pa lep pozdrav

  

kuha že od: 28.9.2006

Št. objav: 1056

Objavljeno 2.10.2007 ob 20:13

Vesel

Mislim, da so recepti lektorirani in "obdelani". Tako, da ni potrebno avtorjev na križ pribijat, bolj vnašalce na splet....

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17482

Objavljeno 2.10.2007 ob 20:37

Vesel

No, po mojem menju je vsak avtor odgovoren za svoj recept. Morda bi pa res malo več preverjanja ne škodilo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.